Le poulet White Rock est un poulet de grande qualité qui fera le travail à la ferme et servira également de repas. Cette race américaine est originaire du Massachusetts et a été nommée d’après Plymouth Rock.
Vous vous demandez ce que toutes ces étiquettes de poulet signifient? Comme la différence entre l’élevage en parcours libre ou en liberté?
Jetons un coup d’oeil afin de comprendre vos choix lorsqu’on choisit notre poulet!
Une recette simple et facile de poulet rôti entier tendre et juteux au citron, à l’ail et au romarin, cuit au four sur des légumes, le tout dans une seule poêle.
